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3年 きな粉づくり

 3年生は、国語「すがたをかえる大豆」の学習で、大豆から作られるさまざまな食品について学びました。 その学びを生かし、今回は実際に大豆を使って、きなこ作りに挑戦しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 栄養教諭の小林先生に作り方を教えていただき、すり鉢などの道具を使って大豆をすりつぶしました。 皮をむいたり、力を入れてすったりと、細かい作業も多くありましたが、子どもたちは集中して取り組んでいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 完成したきな粉は持ち帰っています。 おうちで、ぜひ早めにおいしく召し上がっていただければと思います。

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